2017年

奶茶饮品没牛奶 勾兑饮料易致糖尿病及老年痴呆

2013-10-28 15:41 陕西新闻网 点击次数 :

第1页 :鲜榨果汁实为勾兑

导读:逛街逛累了,商业娱乐场所街边总会有几个饮品摊位。果汁饮品、奶茶饮料,应有尽有。如果你偏爱奶茶饮料,小编想问问你:奶茶饮料是什么做的?牛奶加茶?别逗了!那只是用奶茶粉勾兑而成的,没有一点牛奶的营养!长期饮用还会导致糖尿病、老年痴呆等健康问题!

  近年来,各类饮品店遍布城市的大街小巷以及商业娱乐场所,其中以鲜果饮品店和奶茶饮品店居多,颇受年轻消费者的青睐。然而近日有消费者反映,一些饮品店销售的鲜果饮料、奶茶饮品是用浓缩果汁粉、奶茶粉勾兑而成的,制作成本低廉,售价却很高,一些购买过的消费者纷纷大呼“上当”。

  鲜榨果汁实为勾兑

  消费者刘杰向记者反映,前不久,他在一家饮品店花25元购买了一杯容量为250毫升的鲜榨橙汁,当时店家告诉他,这杯果汁是用新鲜橙子榨出来的。然而喝完后,他看到杯子底部有粉末状的沉淀物,所以怀疑其并非是用新鲜橙子榨的,而是用果汁粉勾兑而成的。根据刘杰的反映,日前,记者对市场上的饮品店进行了调查。

  10月20日下午,记者来到位于北京天通苑地区某大型商场内的一家饮品店,购买了一杯容量为250毫升的鲜榨芒果汁,价格为22元。记者询问店员:“这是现榨果汁吗?”对方没有正面回答,而是拿出一小块已经切开的芒果给记者看,之后便转身到操作区进行操作。记者透过该店铺的玻璃窗看到,在操作区的桌面上放着几个白色的塑料盒子,分别装着粉红色、黄色、绿色的粉末状物质,并且每个盒子上都贴有水果的名称。

  几分钟后,该店员将一杯橙色的,里面飘着芒果果粒的芒果汁递给了记者。记者疑惑地问:“既然是现榨的果汁,怎么还要往里面放芒果粒?你们操作区桌子上的塑料盒子里放的是什么?”该店员回答:“那是浓缩果汁粉和果汁香精,不放这些,果汁的味道没那么好喝,也不甜。你别奇怪,我们这行都是这样做的,我家已经算是很正规的了,还在果汁里放些果肉,很多饮品店连果肉都不放。”

  原来,这杯要价22元的鲜榨果汁是勾兑而成的,深圳新闻网,那么用来勾兑果汁的浓缩果汁粉成本又是多少?几经周折,记者联系到一位曾经营过饮品店的吴先生,他告诉记者:“浓缩果汁粉是按桶销售的,一桶500毫升浓缩果汁粉的价格一般为20至25元。此外,一瓶容量为50克的果汁香精价格为12元。”据吴先生介绍,平均每10克浓缩果汁粉和果汁香精加水后可勾兑出400毫升果汁,做这行利润很高。此外,一些商家为了能更好地以假乱真,还会在勾兑的果汁里添加增稠剂、果胶等添加剂,使果汁看起来更像鲜榨的。

  那么消费者该如何辨别果汁到底是勾兑的还是鲜榨的?吴先生给出了以下两点建议:首先看果汁的颜色,与鲜榨果汁相比,勾兑果汁的颜色是透明的,现榨果汁较为浑浊,有些还略带乳白色;其次是品尝口味,勾兑的果汁口感较甜,而现榨果汁略带酸味。

下一页:奶茶饮品里没有牛奶

(责任编辑:admin)
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